CANAPES de CANGREJO y MARAÑONES



450GRS DE CARNE DE CANGREJO COCIDO
270 GRS DE NUECES DE MARAÑON SIN SAL
MANTEQUILLA
HARINA
CREMA LIVIANA
PEREJIL PICADO
QUESO PARMESANO
GALLETITAS DE HARINA O PUNTAS DE PA TOSTADO

MEZCLAR EL CANGREJO Y NUECES.CALENTAR LA MANTEQUILLA EN UNA CACEROLA,AGREGAR LA HARINA COCINAR POR 2 MIN A FUEGO LENTO, AGREGAR LA CREMA Y COCER A FUEGO LENTO HASTA QUE LA SALSA ESPESE.MEZCLAR EL PEREJIL, QUESOY CANGREJO.
PON ENCIMA DE LAS GALLETITAS Y SERVIR

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